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Purée au fromage maison Thermomix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 Cl de crème50 Gr de beure400 Gr de lait1 Kg de pommes de terre150 Gr de fromage rapé
Préparation:
Eplucher, laver et couper en morceaux les pommes de terre.
Dans le bol du thermomix, mettre le lait, le sel et les pommes de terre et régler 30 minutes à 100° vitesse 1, en sens inverse.
Ajouter le beurre, la crème, le fromage rapé, la muscade et mixer 45 sec vitesse 3.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels