Des cotes d'agneauDes pommes de terres cuitesDes pruneaus au jusDe l'ailDe la creme liquideCube d'agneau
Je met dans un plat a tajine les cotes d'agneau le cube émiétté les pruneau de l'ail, de la creme et je ferme je laisse bien cuire jusqu'a ce que sa soit grillé que les cotes soit presque confites pendant 1 heure au four tout en bas 200°.
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