Poitrine de porc grillé au four

Je melange l'eau avec 2 cas de fond de veau, les epices et le viandox je badigeonne mon morceau de poitrine et je met a cuire au four a mis hauteur et 200°.

Je retourne de temps en temps et une fois bien grillé je sort du four la viande et bien fondantes !!!!

Cuisson asser longue 1h...