2 pommes de terre3 champignons de Paris1 tomates1/2 saucisse de volaille2 noix de beurre cru.
Lavé, épluché et coupé les légumes, (meme la tomate), mettre tout, a cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 min.
Puis égouté, mettre un peu d'eau mineral, et mixer au mixeur plongeant.
Ajouter les noix de beurre.
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