1 Pâte brisée a l'huile d'olive maison350 Gr de maroilles3 Œufs20 Cl de crème semi-épaisse 1 Boite de lardons allumettes1 Càs de farineSel, poivre
Préchauffer le four a 180°C.
Etaler la pâte et la disposer dans un moule a tarte.
Découper le maroilles en lamelles.
Mélanger les oeufs, la creme, la farine et ajouter les lardons, saler, poivrer.
Sur la pâte disposer le maroilles, verser la garniture, parsemer de fromage râpé.
Cuire pendant 35-45 min.
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