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Quichettes de brick au saumon fumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Feuilles de brick200 Gr de saumon fumé coupé en morceaux100 Gr de fromage râpé2 Œufs20 Cl de crème liquide semi épaisse1 Cas de maïzenaCiboulette, persil, aneth
Préparation:
Préchauffer le four a 180°.
Découper des disques de feuilles de brick.
Mélanger les oeufs, la creme, la maïzena, le saumon, le fromage rapé, la ciboulette, l'aneth et le persil.
Dans des moules a tartelettes, disposer 3 disques de feuille de brick huilé, et verser dessus de la garniture.
Cuire au four pendant 15-20 min.
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