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Ragoût de chipolata mexicain

recette Ragoût de chipolata mexicain

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 grosses pommes de terres6 chipolatas2 carottes1 échalote émincé20 cl de coulis de tomate1 cas d'épice mexicaine Ducros1 grand verre d'eau1 cube

Préparation:

Dans le fond de votre cocotte minutes, faire cuires les chipolata, retirer.


Faire revenir l'échalote, ajouter le reste des ingrédients, de l'eau a hauteur.


Fermer la cocotte minute, laisser cuire 10 min après sifflement.


Servir.






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