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Ragoût de poulet a la sauce tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des hauts de cuisses de poulet2 carottes4 a 6 pommes de terre1 brique de coulis de tomate2 cubes de volaille1 poignée d'olive verte dénoyauté1 échalote émincé2 ails émincés
Préparation:
J'épluche et je coupe en rondelles les carottes, en morceaux les pommes de terres. Dans le fond de ma cocotte, je met a sué mes ails et mon échalote dans un peu d'huile, j'ajoute les haut de cuisse de poulet. Une fois qu'il sont doré, je verse mon coulis de tomate, mes cubes, mes olives, les légumes et je verse de l'eau a hauteur des ingrédients. Je ferme ma cocotte minute, et je laisse cuire 15 min apres sifflement.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels