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Ragoût de merguez pommes de terres courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses pommes de terres6 Merguez2 Courgettes1 Échalote émincé20 Cl de coulis de tomateDes olives noires1 Grand verre d'eau1 Cube
Préparation:
Dans le fond de votre cocotte minutes, faire cuires les merguez, retirer.
Faire revenir l'échalote, ajouter le reste des ingrédients, de l'eau a hauteur.
Fermer la cocotte minute, laisser cuire 10 min apres sifflement.
Servir.
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