Ragout de pomme de terre aux saucisse de strasbourg

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poignée d'ail haché1 Poignée d'échalote hachéUne petite boite de lardon fumé1 Bol de rondelle de carotte1 Bol de champignon de paris1 Paquet de saucisse de strasbourg2 Cube de boeuf1 Brique de tomate1 Brique de creme liquide8 Pommes de terres lavé, épluché et coupé

Préparation:

Dans le fond de ma cocotte je verse de l'huile, les lardons, les saucisses de strasbourg, les champignons, les rondelles de racottes, ail, echalotte, je fait revenir une fois doré, je verse ma tomate, ma creme liquide mes cube et mes morceaux de pommes de terre, je ferme jusqu'a ce que sa siffle puis j'attend 15 min, c'est pret ! Un vrai délice qui fait le plaisir de papa et des enfants gourmands.