4 hauts de cuisses de poulet4 chipolata1 Oignon émince4 Gousses d'ail émincés30 cl de coulis de tomate20 cl de vin blanc sec1 cube de volaille
Préchauffer le four a 220°C.
Disposez tous les ingrédients dans un faitout en fonte.
Fermer le faitout et cuire pendant 50 min 1h en retournant le poulet a mis cuisson.
Sortir du four et servir avec du riz.
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