Ragoût de sauté de porc et chorizo

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 gr de sauté de porc1 échalote émincé2 gousses d'ail émincé1/2 chorizo U coupé en rondelles4 grosses pomme de terre20 cl de coulis de tomate1 cube de volailleeau

Préparation:

Dans le fond d'une cocotte, faire revenir dans de l'huile, l'échalote, les ails, le chorizo et la viande de porc.

Pendant ce temps lavé, épluché et coupé les pommes de terre.

Une fois la viande cuite, ajouté les pommes de terre, le coulis, le cube et verser de l'eau a hauteur.

Fermer la cocotte minute et laisser cuire 10 min apres sifflement.

Dévisé le goupillon c'est pret !