Rillette de maquereau

1 Boite de maquereau au vin blanc100 Gr de kiri ou st moret1 Jus de citronPoivre

Bien égoutter les filets de maquereaux, les écrasés grossierement a la fourchette avec le reste des ingrédients.

Placer au frais jusqu'au moment de servir avec des tranches de pain.