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Riz grillé aux saucisses

recette Riz grillé aux saucisses

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Saucisses de toulouse250 Ml de riz blanc long grain700 Ml de bouillon ( eau+cube)3 Demi poivrons de chaque couleur125 Ml de coulis de tomate1 Oignon4AilsHuileQuelques feuilles de basilic

Préparation:

Dans une casserole faire revenir les saucisses, les débarasser et les couper en morceaux, reserver.


Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon, les ails, les poivrons, et les saucisses coupées en morceaux.


Une fois que c'est cuit, verser par dessus le riz, ajouter les morceaux de saucisses le faire griller avec tous les ingrédients.


Verser le bouillon, le coulis de tomate, les feuilles de basilic, rectifier l'assaisonnement et laisser cuirea feux doux en remuant.



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