Rösti burger pommes de terre brocolis

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Rôsti4 pommes de terre1 pied de brocolis2 oeufs2 càs de farineail en poudre, ciboulette, sel, paprikasteak haché fraissalade icebergfromage a hamburger ou autre ( chèvre,,,)sauce au choix

Préparation:

Éplucher et râpe les pommes de terres et le pied de brocols, mélanger a l'oeuf et la farine et les aromates.

Déposer une grosses cuillère de pâte dans un cercle dans une poêle huiler chaude.

Entre deux tranches de rosti déposer de la sauce burger, le steak haché, le fromage hamburger.