Rôti de porc au lait coeur d'artichaut farcie

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 rotis de porc1/2 L de lait1 oignonde l'ailun cube de poule1 boite de coeur d'artichautde la viande hachéede la mie de pain mouillé au laitsel/poivre/ail poudre

Préparation:

Faire revenir les oignons et l'ail coupé dans le fond d'un faitout avec un peu de beurre mettre le lait et le rotis et cuir au four pendant 1h30.

Mélanger la viande hachée et le pain mouillé sel/poivre/ail. Formé des boules et les mettre dans les coeurs d'artichaut parsemer de fromage rapée.

Cuire au four une quinzaine de minutes.