Imprimer!
Rôtis de dinde au dattes et miel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 rôtis de dinde1 oignon émincé1 cac de concentré de tomate1 verre d'eau1 verre de lait4 gousses d'ails émincées2 c à s de mielCumincoriandre gingembre2 poignées de DattesSelPoivreHuile d’olive1 cube de volaille2 carottes coupées en rondelles
Préparation:
Dans le fond d'une cocotte verser un filet d'huile d'olive, salé, poivré le rôtis et faire doré de chaques coté.
Ajouter l'oignons et les ails.
Déglacez avec l’eau et les épices.
Ajouter les carottes, les dattes, le miel, le cube, le lait, le concentré de tomate.
Fermer la cocotte et laisser cuire a feux doux pendant 15 min apres sifflement de la soupape.
Enlever la soupape et servir.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels