Roulés croustillant à la saucisse

Étalé les feuilles de brick découpé en étoile (je l'ai fait au ciseau) comme pour faire des feuilleté à la saucisses.

Badigeonner de moutarde.

Parsemée de fromage râpé et mettre un morceau de saucisse.

Roulé tout du long.

Faire frire à la poêle de chaque côté.

Déposer sur du papier absorbant.