Du riz basmati cuitDes feuilles de saladesDes feuilles de mentheDes tranches de tomatesDes tranches de rotis de porc laqué au vinaigre noir
Pour le rotis de porc : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/rotis-porc-laque-au-vinaigre-noir
Dans un bowl spéciale salade disposer le riz d'un coté, la salade d'un autre, la menthe, la viande en tranches et les tranches de tomate.
Arosé de sauce vinaigrette.
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