1 Poignée de mâche3 Cas de parmesan2 Cas de jus de citron1 Cas d'huile d'oliveSelTomate cerise d'amour
Disposé le carpaccio dans une assiette, la poignée de mâche au millieu, les tomate cerise d'amour.
Je mélange dans un bol l'huile d'olive, le citron, le sel, je met sur ma salade et sur mon carpaccio puis je parsème de parmesan.
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