Salade de lentilles

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Boite de lentilles préparées
1/2 Oignons rouge
1 Poivron rouge mariné
300 Gr de dès jambon cru
2 Œufs durs
Se,
4 Càs d'huile d'olive
1 Jus de citron
Des de féta

Préparation:

Eplucher et émincé l'oignon, les oeufs, la feta, le poivron rouge.

Egoutter et rincer la boite de lentilles.

Disposer dans un plat assaisonner avec l'huile, le jus de citron, le sel.

Incorporer tous les ingrédients, mélanger et mettre au frais jusqu'au moment de servir.