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Salade et ses toast de crotin de chevre enlardé et chips de lard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des crotins de chevreDes tranches de lardDe la machesDes tomates cerisesDes tranches de pain de mie sans croutes
Préparation:
Papa s'est mis au fourneaux et maman l'as aider.
Papa découpe les tranches de pain de mie.
Il enroule la tranche de lard autour du crotin et il la place entre deux tranches de pain de mie, il les vaporise d'un peu d'huile d'olive et il les piques pour les faire tenir, puis il les places sur du papier cuisson et il les met au four 180° pendant 8 min mis hauteur.
Il place des morceaux de lard sur le papier sulfurisé et il laisse cuire aussi 10 min, il les retire du four et les laisses refroidir.
Nous préparons nos salade, et dispose la mache, les tomates cerise coupé en deux, les chips de lard, puis les petit toasts, avec la sauce salade.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels