Samoussas au boeuf

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 Paquet de feuilles de brick250 Gr de viande haché de boeuf1 Carotte rapé1 Cac d'épice indienne1 Cac de 5 épices3 Cas de sauce soja1 Oeuf1 Boite de petit pois1 Oignons émincé1 Gousse d'ail émincé

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.

Couper les feuilles de bricks en 2.

Commencer le pliage et deposer une boule d'appareil sur le bords, plier.

Faire cuire les samoussas dans une poele huilé chaude de chaque cotés.