Samoussas au poulet curry

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 blancs de dinde1 carotte rapé2 cas de curry poudre1 cac de pate de curry2 cas de creme liquide1 ail haché1 cas de persil plat hachéDes feuilles de brick

Préparation:

Faire cuire a la poêle les blancs de dinde, puis les mixé grossierement.

Mélangés tous les ingrédients, coupé la feuille de brique en deux, puis replié les bords arondi pour former un grand rectangle, prélevé une cuillere de farce la mettre au bout, et commencé le pliage, fermer avec un peu d'eau. Faire de meme jusqu'a épuisement de la farce.

Les faire frires dans de l'huile chaude.