10 pommes de terre 1 oignon 1 grosse saucisse Toulouse1 verre de vin blanc 1 verre d'eaumarjolaines, herbes de Provencemoutarde a la truffe
Préchauffez le four à 190°.
Epluchez les pommes de terre et l'oignon, coupez les en morceaux.
Les disposez au fond du plat allant au four.
Placez la saucisse sur les pommes de terre autour.
Versez l'eau et le vin blanc, les herbes, badigeonner de moutarde, malaxer le tout.
Enfournez pendant 1 heure.
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