Sauté de porc1 petite brique de vin blanc1 petite brique de crème liquide1 cube une bonne poignée d'olive verte1 barquette de champignons de parisail/échalotes
Faire revenir les ails et les oignons, les champignons de paris avec de l'huile/ beurre, puis la viande j'ajoute le vin blanc et le cube les olives je laisse cuire une bonne heure a feux doux a la fin j'ajoute la creme liquide, je sert avec un riz parfumé.
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