Sauté de porc a la provençal au faitout

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1 barquette de sauté de porc6 pommes de terre moyennes1 gros oignons 4 ails 20 cl de vin blancs sec de cuisine40 cl de coulis de tomate1 boite de pulpe de tomate2 cube de volaillepaprika, herbes de Provence, marjolaine...

Préparation:

Préchauffer le four a 200°.

Dans le faitout sur le feux, mettre de l'huile et faire revenir les morceaux de sauté de porc.

Une fois bien doré ajouter l'oignon et les ails émincés, laisser sué.

Déglacer au vinc blanc avec les cubes.

Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux et le reste des ingrédients.

Fermer le faitout et basculer au four pendant 50 min-1h.

Verrifier la cuisson des que les pommes de terres sont cuites c'est pret !