Boulettes de poisson maison2 Briques de creme liquide1 Cac de paprika1Cas d'épice a tajineAil, persil, oignons
Pour les boulettes de poisson ; http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/boulette-de-poisson-au-colin
Je met a cuire du saindoux dans le fond de mon tajine, je fait revenir oignons, ail, puis j'ajoute la creme, et les épices et herbes, puis les boulettes.
Je ferme le tajine et je laisse cuire a feux doux une 15 aines de minutes.
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