250 Gr d'olives vertes dénoyautées2 Gousses d'ails4 Cas de pâte d'anchois1 Cas de câpresHuile d'olive1 Jus de citron
Egoutter les olives.
Eplucher les gousses d'ails.
Mettre dans le bol d’un mixeur tous les ingrédients et mixer assez fin.
Servir.
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