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Terrine de restes de porc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 Gr de restes de porc cuit ( rotis. . . )2 Oeufs1 Oignon émincé1 Ail émincé50 Ml de creme liquide semi épaisse1 Tranche de pain trempé de lait3 Cas de vin blancSel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four a 180°.
Mixer la viande grossièrement 5 seconde vitesse 4.
Ajouté le pain, la crème, l'oignon, l'ail, les oeufs, le vin, saler et poivrer, remixé 10 sec, vitesse 4.
Tasser dans une terrine et enfourner 45 minutes.
Laisser refroidir et mettre au froid 24 heures avant de déguster.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels