2 Yaourts velouté1 Jus de citron1 Càs d'huile1 Càc de moutardeSel Poivre Persil Ciboulette Ail Échalote
Mélanger le ayourt, le jus de citron, la moutarde et tous les aromates, mettre au frais quelques heures.
Gouter et assaisonner a ce moment la.
Servir avec des crudités.
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