Triangles feuilletées jambon champignons

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée200 gr de jambon 200 gr de champignons de Paris surgelés100 gr de gruyère râpé 250 g de crème fraîche 1 càs de farine beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Hacher le jambon, reserver.

Hacher les champignons décongélés, reserver.

Dans une poêle beurrer y faire revenir les champignons, morsqu'ils ont rendu leur eau ajouter le jambon, saupoudrer avec la farine, mélanger et verser la crème fraîche petit à petit jusqu'à épaississement.

Laisser cuire et, ajouter le gruyère râpé.

Couper 4 triangles la pâte feuilletée et les garnir avec la farce.

Replier en formant des triangles.

Disposer sur du papier cuisson et cuire 15 à 20 min.