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Velouté de poireau thermomix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Poireaux3 Pommes de terre1 Cube de bouillon de volailleSel, poivre400 Gr d'eau10 Cl de crème fraîche
Préparation:
Mettre l'eau, le cube dans le bol du thermomix.
Par dessus placer le panier vapeur, et les légumes coupé en morceaux.
Programmer 25 min vitesse1 varoma.
Puis une fois cuit enlever les legumes du panier vapeur, les ajouter a l'eau de cuisson et mixer le tout 1 min30 de vitesse 1 a 10.
Puis ajouter avant la fin la creme fraiche.
C'est pret
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