Velouté de potiron,courgettes, carotte, parmesan

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de potiron3 Carottes2 Courgettes4 Petites pommes de terre60 Gr de parmesan1 Cube de bouillon de volaille15 Cl de crème liquide500 Gr d'eau

Préparation:

Dans le bol du thermomix mettre l'eau, placer le panier et mettre dedans les légumes épluchés et coupées en morceaux.

Fermer le thermomix et programmer 20 min à VAROMA vitesse2.

Enlever les legumes du panier vapeur, vider la moitié de l'eau et mixer avec les legumes, ajouter la crème, le cube et le parmesan, mixer le tout pendant 1 min vitesse10.

Servir