Verrine concombre thon

J'épluche mon concombre (je garde quelques tranches pour la deco) je le coupe en morceaux je mixe avec les surimi, le jus de citron, la creme liquide sel et poivre. Vous pouvez dosé la creme en fonction de l'épaisseur que vous voulez donné a votre creme de concombre.

Je dispose dans le fond de ma verrine.

Je mélange mon thon avec la mayonnaise, et je rajoute de tout petits morceaux de saumon des fois je met un filet d'anchois sur le dessus sa depend a decoré d'une olive sur un cure dent ou autre...

Au gout toujours a vous de dosé...