Wok de nouille au lait de coco et satay

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 Gr d'haricots vert surgelés20 Gr de rondelles de carottes surgelés2 Blancs de dinde2 Ails émincées100 Gr de brocolis surgelés50 Gr de champignons noirs40Cl de lait de coco4 Cas de sauce soja4 Cas de sauce poisson4 Cas de sauce satayHuile1 Petit paquet de nouille asiatique

Préparation:

Faire gonflé les champignons pendant 1 heure dans de l'eau bouillante.

Pendant ce temps faire décongelé les legumes.

Mettre les legumes coupés, l'ail, les blancs de dinde coupé en morceaux, les champignons noirs coupé en morceaux, dans une grande poêle et cuire avec un peu d'huile.

Une fois cuit, je verse le lait de coco, la sauce soja, la sauce satay, la sauce poisson, et les nouilles, je laisse cuire a feux doux en remuant, et des que les nouilles sont cuites c'est pret !