4 tranche de 1 cm de pain campagne4 tranches de rôti kassler20 tranches fines de gruyère4 gros œufs beurre douxpiment d’Espelette
dans le wok.
Ajouter : le beurre. Et laisser fondre.
Mettre les tranches de pain.
Griller les 2 faces.
dans un wok.
Ajouter le beurre et le fondre.
Mettre un emporte pièce au fond sur le beurre.
Casser 1 œufs entiers. Cuire quelque minutes.
Sur 1 assiette mettre 1 tranche de pain grillé.
1 Tranche du rôti kassler. 1 œuf cuit.
5 Lamelles fines de gruyère.
Parsemer de piment d'Espelette.
Passer au grille 2/3 minutes.
accompagner de crudités.
**** bon appétit à tous ****
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette