Aiguillettes de dinde au trio de carottes.

Éplucher toutes les carottes.
Couper les carottes en rondelles.
Délayer eau + marmite de légumes.

dans le wok : verser un peu d'huile d'olive.
Revenir les aiguillettes de dinde. Environ 7 minutes.
Parsemer de Massalé.
Verser eau et marmite légumes.
Dans le cuisson vapeur ajouter :
Dans le 1 er panier les carottes violette..
Ne pas mettre les carottes violette au dessus.
Elles colore les autres carottes.
Dans le 2ème panier supérieur les carottes. Jaune. et orange.
Cuisson : 25 minutes. Au bout de 25 minutes.
 mélanger les carottes. Dresser le plat.
**** bon appétit à tous ****