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Assiette de foie gras et kiwis.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Bloc de foie gras4 Demi petit pain4 Olives noiresFleurs de bourracheCaramel liquide4 KiwisMâche
Préparation:
Couper le bloc de foie gras en 4 tranches.
Grillé les 4. 1/2 Petits pains.
Enlever la peau des kiwis.
Couper les rondelles de kiwis.
Faite des étoiles avec 1 emporte pièce.
Dans les assiettes plates.
Ajouter : la mâche. Fleurs de bourrache.
Décorer vos assiettes.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette