Betterave rouge et ces légumes et oeufs en gelées.

Enlever la peau fine de la betterave rouge.
Couper en deux les tomates cerises.
Couper en deux les œufs.
Couper en deux les cornichons.
Couper les olives en deux.

Mettre un film étirable dans le fond d'uns haut.
. (Démoulage facile. Et rapide).

Dans le fond du plat ajouter :
Les œufs. Tomates. Betterave.

Dés de jambon. Olives. Cornichons.

Mélanger l'eau et la gelée.
Faite chauffer quelques minutes.
Ensuite verser sur les ingrédients.
Parsemer de persil haché. Mélanger le dessus.

Laisser refroidir et mettre au frigo.
Quelques minutes.

Sortir du frigo. Enlever le film étirable.
Accompagner d'une salade.

**** Bonne entrée ****.