1 Reste de purée épaisseFarine1 Œuf Sel fin Épices provençalHuile pour frire pour la friteuse
1 Reste de purée épaisse. Farine.
1 Œuf. sel fin. épices provençal.
Huile pour frire pour la friteuse.
Verser dans la farine dans une assiette creuse.
Ajouter : des épices Provençal. Mélanger.
dans une assiette creuse.
Caser 1 œuf + 1 pincée de sel. fouetter.
Faites des boulettes de p de terre.
Rouler dans la paume des main farinée.
Passer les boulettes dans l’œuf.
Passer ensuite dans la farine les boulettes.
Et mettez sur un plat les boulettes de p de terre.
Chauffer l'huile. Une fois bien chaude.
Mettez les boulettes. Pas trop.
Faites dorer les boulettes de p de terre.
Quelques minutes. Cuisson rapide.
Mettez les boulettes sur un essuietout.
Ensuite sur une assiette.
accompagné d'une salade.
*** Bon appétit à vous tous ***.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette