Cabillaud aux légumes gratiné au reblochon.

Préchauffer le four à 200° =10 minutes.

Éplucher 1 courgette.
Couper finement à la mandoline.
Couper en fines rondelles les tomates.
Couper en 4 le reblochon en vertical.
Ôter la pelure et couper les échalotes.
Couper et enlever le germe de l'ail.

huiler le plat à gratin.
Une rangée de tomates.

Une rangée de courgettes.

Ajouter les morceaux du poisson.

Ajouter : les échalotes. Ail. tomates.

Ajouter les 4 parties du reblochon.

Ajouter 1 filet d'huile d'olive.
Parsemer des aromates maison.

Mettre au four à 180° = 35/40 minutes.
. (selon les fours).

sortir du four. Servez bien chaud.

***** Bon appétit à tous *****.