180 gr de farine120 gr de sucre poudre50 gr de beurre doux2 gros œufs1 citron BIO 1/2 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé1 moule à cake 18/20cm
Préchauffer le four à 200° = 10 minutes.
Fondre le beurre au micro-ondes à 900w = 40 secondes.
Mélanger farine. Levure. Sucre vanillé.
Râpé à la mandoline le citron.
Beurrer le moule. Facultatif.
Mélanger. Œufs + sucre.
Ajouter la farine en 2 fois. Mélanger.
Verser le sucre fondu. Mélanger.
Ajouter le zeste du citron. Mélanger.
La préparation est prête.
Verser le mélange.
Mettre au four à 180°c = 45 minutes.
. (Selon les fours).
Au bout de 45 minutes.
Démouler à chaud ou tiède. !.
Mettre sur un plat. Laisser refroidir.
**** Bonne dégustation ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette