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Champignons rose des près à la crème.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des champignons rose des près2 C à s de crème fraicheJus de citronSel fin Beurre doux Persil haché frais
Préparation:
Essuyer les champignons.
Avec 1 petite brosse.
Brosser les lamelles.
Couper grossièrement.
Dans le wok ajouter :
Le beurre. Il doit fondre doucement.
Ajouter les champignons.
Remuer doucement.
Ajouter le jus de citron.
Cuisson : 10 minutes.
Ajouter : la crème fraiche. Persil. Sel. Mélanger.
Réduire la sauce. Cuisson rapide.
Verser dans un plat.
**** Bon appétit ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette