Chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

des tranches de chorizo.
1/2 oignon.1 tomate.
tube de sauce tomates.
crème de câpres.
gruyère râpé.sel fin.
herbes de Corse.
1 pâte à pizza épaisse.essai.

décoration:
3 olives noires. 3 feuilles vertes.

Préparation:

Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.

Essuyer et couper en rondelles la tomate.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Dénoyauter les olives noires.
Couper en 2 les olives noires.

Étaler la pâte à pizza. Sur 1 moitié de pâte.
Badigeonner de concentré de tomates.

Ajouter dessus le concentré de tomates. Tomates.

Ajouter : oignon. Chorizo. Crème de câpres. Sel.

Parsemer des aromates et de gruyère râpé.
Ajouter : des olives noires.

Rabattre le bord de la pâte avec les doigts.

Mettez au four à 180° = 25 minutes.
. (Selon les fours).

Sortir du four. Glisser sur 1 plat de service.

**** Bon appétit à tous ****.