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Confiture de rhubarbe et fraises en MAP.

recette Confiture de rhubarbe et fraises en MAP.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 Kilo de rhubarbe congelée750 Gr de fraises fraiche1. 500 Kg de sucre à confiture1 Verre d'eau10 Bocaux

Préparation:

Laver et equetter les fraises.
Dans la cuve de la machine à pain.
Ajouter la rhubarbe congelée.
750 Gr de sucre à confiture.


Ajouter les fraises.
750 Gr de sucre.


Laisser macérer quelque temps.


Brancher la machine à pain.
Programme à confiture. 15.
Cuisson : 1h30 minutes.


Pendant ce temps.
Laver et essuyer les bocaux et couvercle.
Mettre sur un essuie-tout.


Quand la confiture ce fige mettre en bocaux.
Fermer aussitôt et mettre à l'envers.
. (Évite que les fruits montes en haut).


Quand les confiture sont froides mettre à l'endroit.
Les étiqueter- les. Et les ranger à l’abri de la lumière.


**** Bonne confiture à tous ****.


Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette