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Coquelet aux carottes,cookéo.cuisinette.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 CoqueletDes carottes1 Marmite de volailleSel fin,si nécessairePoivres noir33 Cl de vin blancAils,échalotes
Préparation:
Ôter la pelure des échalotes.
Couper et enlever le germes d'échalotes.
Couper les gousses d'ails.
Enlever le germe d'ails.
Éplucher et couper les carottes.
Versez l'huile d'olive dans la cuve.
Faite dorer 8 minutes le coquelet.
Tout les cotés du coquelet.
Ne pas fermer le couvercle.
Ajouter les carottes, ails, échalotes,
Persillade. vin blanc. Sel, ? Poivre.
Programme rapide = 30 minutes.
Au bout de 30 minutes.
Ouvrir le couvercle.
Dresser vos 2 assiettes.
***** Bon appétit *****
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette