Coquillettes de viande de bœuf,poivron.persillé.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

150 Gr de pâte coquillette.
1 Reste de viande jumeau. ( Pot au feu).
70 Gr de gruyère râpé.
1 Petit poivron rouge.
1 Morceau de gruyère.
Beurre doux pour le plat.
Gros sel pour les pâtes.
1 Persillade. ( Persil,ail,sel,poivre).

Préparation:

Laver et couper le poivron rouge.
Râpé le morceau de gruyère.
Couper et hacher la viande.
Beurrer le plat haut.
Cuire les pâtes 7 minutes.
Dans 1 eau bouillante.

dans le plat haut.
Ajouter : la viande hachée.
Ajouter : le gruyère râpé.
Ajouter : 1 peu de persillade. Mélanger.

Ajouter : la 2ème couche.
Le hacher de viande, persillade.
Terminer par le râpé.
Le poivron en cubes. Mélanger.

PS. réchauffer le plat au micro-ondes.
à 900W = 3 minutes.

^^^^^^ bon appétit à tous ^^^^^^