Couronne de pizza aux crustacés.poisson.mozzarella.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte pizza fine10 queux de crevettes rosesdes moules décongelées 100gr4 tranches de saumon rosepâte à pizza1 boule de mozzarella 140grdes olives noires dénoyautées1 filet d'huile olive1 boite de concassé de tomates1 feuilles de papier sulfuriséeune Maryse pour badigeonnée
Préparation:
préchauffer le four à 200°C. Cuire les queux de crevettes. Dans une eau salée les crevettes. Cuisson : rapide. Passer dans une passoire.
Couper en tranches la mozzarella. Couper la mozzarella en tranches.
Passer les moules à la passoire. Mettre sur un essuie-tout.
Ouvrir la boite de tomates. Mettez le papier cuisson sur la grille.
Étaler la sauce tomates tout autour. De la pâte à pizza. Ajouter : les tranches de saumon rose. Sur la sauce tomates. Ajouter : les moules. Sur le saumon rose. Ajouter : les tranches de mozzarella. ------------------------------------- Rabattre la pâte sur les ingrédients. Badigeonner l'huile d'olive sur la pizza. Parsemer des herbes aromatique. ------------------------------------- Baisser le TH 6 = 180°C. 35 minutes. sortir du four et bonne dégustation.
***** accompagner d'une salade *****cuisinette/tatie*****
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette