535 Gr de blanc de pouletDes petits champignons1 Poivron120 Gr de boulgour1 Marmite de légumesHuile d'olive
Cuire le boulgour 15 minutes.
Dans une eau salée bouillante.
Essuyer et couper en cubes le poivron.
Couper en cubes le blanc de poulet.
Dans le wok versez l'huile d'olive.
Ajouter : poivron. Poulet. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.
Au bout de 10 minutes.
Ajouter : les champignons.
Marmite de légumes. Mélanger.
Cuisson à l'étouffée = 20 minutes.
Réduire le jus.
Dressez vos assiettes.
*** Bon appétit ***.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette